包丁いらず☆5ミニッツ・キムチチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 温かいご飯 250g
- 白菜キムチ 30g
- 卵 1個
- 塩 ひとつまみ
- 油 大さじ1
- 粉末中華だし 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1
作り方
-
1
★卵をほぐし、塩を入れて混ぜる。
★フライパンを熱し、油を入れて温める。
★卵を入れたら大きくかき混ぜて、卵に油を吸わせる。
★卵を端に寄せ、キムチを焼き付ける。
-
2
★ご飯を入れて炒め合わせる。
★中華だしで味付けをする。
-
3
★フライパンの端に、少し場所を空け、鍋肌に醤油を落とす。
★一呼吸おいて醤油が香り立ったら、チャーハン全体を混ぜて醤油の香りを移す。
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- カテゴリ
- アレンジチャーハン
- 料理名
- チャーハン
bega3977
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こんにちは☆ようこそお越しくださいました。
おいしいもの、特にお野菜が大好きな主婦です(*^^*)
家族の食の好みがバラバラでご飯作りが大変ですが、うちにある材料を使って、ヘルシーで簡単、シンプルな献立を心がけています。
よろしくお願いいたします。
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