＊＊牛ステーキ～粒マスタードソース～＊＊ レシピ・作り方
材料（２人分）
- アメリカンビーフ ファミリーカット
- ２００ｇ
- 塩コショウ
- 少々
- 油
- 大１/２
- ★バター
- 大１
- ★醤油
- 大１
- ★粒マスタード
- 大１
- パセリ
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 牛肉は３ｃｍくらいのサイコロに切り、塩コショウする。
-
- 2
- 中火で温めたフライパンに油をいれ、①をまんべんなく転がして焼く。
皿に盛りつける。
-
- 3
- ②のフライパンに★の材料をいれ、弱火でバターが溶けたらOK！
お皿にソースをかけたら完成！
きっかけ
バター醤油に粒マスタードをプラス♪
美味しいソースになりました。
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