**牛ステーキ~粒マスタードソース~** レシピ・作り方
材料(2人分)
- アメリカンビーフ ファミリーカット 200g
- 塩コショウ 少々
- 油 大1/2
- ★バター 大1
- ★醤油 大1
- ★粒マスタード 大1
- パセリ 適量
作り方
- 1 牛肉は3cmくらいのサイコロに切り、塩コショウする。
-
2
中火で温めたフライパンに油をいれ、①をまんべんなく転がして焼く。
皿に盛りつける。 -
3
②のフライパンに★の材料をいれ、弱火でバターが溶けたらOK!
お皿にソースをかけたら完成!
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 牛ステーキ~粒マスタードソース~
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