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酢飯で食欲UP❤ワンプレートごはん❤︎朝食にも レシピ・作り方

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THEO's❤︎kitchen
食欲がなくてもがっつりいけるレシピです。
さっぱり酢飯に香ばしいベーコンと野菜がたっぷりとれる!
洋食スープにもお味噌汁にもよく合いますよー^^

材料(1人分)

酢飯
1人分
レタス
3枚
アボカド
1個
レモン汁
小2
ごま油
大1
ベーコン
20g
ごま
小2
1個
中濃ソース
小2
醤油
小3
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作り方

  1. 1
    酢飯にごまをたっぷり振り、お皿に盛ります。
  2. 2
    レタスを一口大に切ってご飯の上に載せます。
  3. 3
    アボカドは一口大に切ったら、変色防止にレモンをかけます。こちらものせましょう。
  4. 4
    ベーコンは一口大に切り、乗せる直前にフライパンでカリッと焼いてからのせます。
  5. 5
    最後に、目玉焼きを作ってのせたら、目玉焼きはソースを少し、全体的にはしょうゆを少々かけてめしあがれ!

おいしくなるコツ

目玉焼きもぐちゃぐちゃに混ぜて食べると美味しいです。なんちゃってロコモコみたいな♪

きっかけ

食欲がないとき、野菜もたくさんとりたいときに食べたくなる料理です。何回か作ってるうちにこんな風に改良しました。

公開日:2012/11/20

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カテゴリ
その他のどんぶり

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