和風と、洋が一度に楽しめるお菓子 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 牛乳に抹茶、砂糖（５０ｇ）を入れて弱火で溶かす。人肌に成るまで冷ます。
- 2 （１）が冷めたら葛粉を入れとろ火で粘りが出るまで練り続ける。（以外に時間がかかります）
- 3 （２）を器に入れ冷蔵庫で冷やし固めます。その間に生クリームをホイップしましょう。（残りの砂糖を入れてね！）
- 4 食べたい時に黒蜜、きな粉を掛その上に生クリームをトッピング、ミントを飾って出来上がり。
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