簡単☆ズッキーニとじゃがいもの黒胡椒風味♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ズッキーニは、半月切りにしておく。
- 2 じゃがいもも半月切りにして、水にさらしておく。
- 3 じゃがいもを耐熱皿に入れて、ラップをし、電子レンジで3分位(600w)加熱します。
- 4 フライパンにオリーブオイルを熱し、ズッキーニを炒めます。
- 5 じゃがいもも入れて更に炒めます。
- 6 塩と粗挽き黒胡椒で味付けたら、出来上がり。
きっかけ
たくさん頂いたズッキーニ。色々調理してみたうちの一つです。
おいしくなるコツ
黒胡椒は、苦手でなければ、多めのほうが美味しいです。
- レシピID:1980003969
- 公開日:2012/06/22
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ズッキーニの炒め物
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