フライパンで♪レバーの塩焼き～にんにくしょうが味～ レシピ・作り方

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asa*****
鉄分不足で貧血ぎみな方へ♪
にんにくとしょうがで味が濃い目なので結構食べれちゃいます♪
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

レバー
３００～４００ｇ
塩
小１/２～
にんにく（すりおろし）
小１
しょうが（すりおろし）
小１

作り方

  1. 1
    レバーは下処理をして、水に１０分程つけておく。
  2. 2
    フライパンに水気を切ったレバー、塩、にんにく、しょうがを入れ焼いていく。
  3. 3
    おまけ
    最後にバーナーであぶると香ばしい♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩は多めのほうが臭みが少なく美味しいです♪

きっかけ

鉄分不足に♪フライパンで簡単にできます♪

公開日：2012/03/09
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関連情報

カテゴリ
その他のお肉
料理名
レバーの塩焼き

このレシピを作ったユーザ

asa***** 料理するのが一番大好きなB型です★ 一日中作っていても平気o(*^-^*)o ケーキ、料理、パン、パスタの麺、おはぎだってジャンルは問わず♪ お友達に作ったケーキやお菓子をプレゼントするのが好き★ ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます！！

つくったよレポート（ 1 件）

2022/09/07 15:22
とても美味しく出来ました。
ききもんきー4361

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