すぐできる☆マカロニグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マカロニをまず固めにゆでます。

2. 2

   玉ねぎを薄切りにして、ベーコンを細切りにします。

3. 3

   フライパンにバターを入れ玉ねぎ・ベーコン・しめじを炒めます。

4. 4

   小麦粉・牛乳をボウルに入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

5. 5

   野菜を炒めたフライパンに、ボウルで混ぜた小麦粉・牛乳・コンソメを入れて弱火で加熱します。

6. 6

   とろみがついてきたら、塩コショウで味付けをして、水分をよく切ったマカロニをいれて混ぜます。

7. 7

   耐熱皿に入れて、あとは好みでチーズをのせて２００℃のオーブンでチーズに焦げ目がつくまで焼いて完成。
   １０分～１５分程度。