すぐできる☆マカロニグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 マカロニをまず固めにゆでます。
- 2 玉ねぎを薄切りにして、ベーコンを細切りにします。
- 3 フライパンにバターを入れ玉ねぎ・ベーコン・しめじを炒めます。
- 4 小麦粉・牛乳をボウルに入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
- 5 野菜を炒めたフライパンに、ボウルで混ぜた小麦粉・牛乳・コンソメを入れて弱火で加熱します。
- 6 とろみがついてきたら、塩コショウで味付けをして、水分をよく切ったマカロニをいれて混ぜます。
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7
耐熱皿に入れて、あとは好みでチーズをのせて２００℃のオーブンでチーズに焦げ目がつくまで焼いて完成。
１０分～１５分程度。
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- 料理名
- グラタン
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白米lover2012/02/19 18:09
初マカロニでした～。
ベーコンではなく鶏肉にして、パン粉をまぶして焼きました。
意外に簡単にできるものなんですね！！
ごちそうさまでした＾＾
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