ホットケーキミックスで簡単クッキー☆トースター使用 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- ホットケーキミックス 150g
- バター 45g
- 卵 1個
- 砂糖 30g
- トッピングやココアなど(お好みで) 適量
作り方
-
1
ボウルにバターを入れ、溶かしておく。クリーム状がベスト☆
(少しだけレンジにかけると、早くクリーム状になります。) -
2
1に砂糖を入れてさらに混ぜる。
(ふるいにかけながら入れるとなお良い。) - 3 2に溶いた卵を入れて混ぜ合わせる。
-
4
3にホットケーキミックスを入れて混ぜる。
(2~3回に分けて入れると混ぜやすい。) - 5 好みによっては、ここでココアなどを入れて混ぜ合わせる。
- 6 トースターの天板にクッキングシート等を敷き、その上に生地を載せていく。(生地は5~7mmくらいの厚さで均等にそろえ、間隔を広めにとって並べていく。)
- 7 500~630Wで6~7分焼いて、出来上がり。
きっかけ
ちょっと小腹がすいた時に、すぐ作れるものがないかなぁ…と思い、 家にあるもので作ってみたところ美味しかったので紹介します(*^_^*) オーブンがないので、トースターで作りました。 器具はヘラがなくても、スプーンやしゃもじで代用可能ですよ♪
おいしくなるコツ
ココアやチョコチップ、アーモンドなど、その日の気分でいろんなクッキーが楽しめます♪ トースターによっては焼きムラが出ますが、その時は各自で焼き時間などを調整を☆ 型を取りたい場合は、生地を冷蔵庫で15分程冷やしてから取るのがオススメです。
- レシピID:1980003234
- 公開日:2012/01/30
関連情報
- 料理名
- クッキー
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3 件
つくったよレポート(3件)
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春田 さくら2014/11/16 18:23とても簡単に作れて、しっとりしてて、美味しかったです。 また作ります!!
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sweet child2014/07/21 15:23ココア味で作りました。簡単にできてざくざく歯ごたえ☆おいしかったです!
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chaachan60662012/06/03 11:40トースターでも簡単に焼けるのですね。焦げないかと気になりましたが、結構きれいに焼けました。
美味しかったです。ご馳走様でした。
あつあつのうちはしっとり、少し時間を置くと外はサクッ、中はふわっとした感触に♪