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1歳ごはん◆すき焼き風煮込み レシピ・作り方

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sun-sundae
大人がすき焼きのときに、一緒によくつくってます^^
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材料(1人分)

牛肉
20g
白菜
15g
白ねぎ
10g
豆腐
20g
1カップ
小さじ2
砂糖
小さじ2
しょうゆ
小さじ2
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作り方

  1. 1
    具材を食べやすい大きさに切る(それぞれ2cmぐらい)
  2. 2
    鍋に水を入れ火にかける
    沸騰したら具材をすべて入れる
  3. 3
    具材がやわらかくなってきたら酒・砂糖・醤油をいれる。
    2~3分煮て完成

おいしくなるコツ

牛肉の脂は取り除いてください 先に茹でておいてもいいです

きっかけ

大人と一緒にすき焼き食べさせたいなと

公開日:2011/12/28

関連情報

カテゴリ
牛肉薄切り
料理名
1歳ごはん◆すき焼き風煮込み

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