市販のミートソースで♪茄子のグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミートソースとホワイトソースはお好きなもので♪
   
   にんにくは、みじん切り

2. 2

   茄子は縦半分にカットし更に１ｃｍくらいにカット（水にさらし水気をきって使用）玉ねぎは５ｍｍくらいにスライスしベーコンは１ｃｍにカット

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出るまで弱火で炒める

4. 4

   香りが出たら、中火にしベーコン→玉ねぎ→茄子を順番に炒めていく

5. 5

   ミートソースを入れ混ぜ合わせ少し煮詰める

6. 6

   耐熱皿にバター（分量外）を薄く塗ってホワイトソース・パン粉・チーズを入れてトースターでこんがり焼けば完成

7. 7

   ミートソースとホワイトソースとチーズが茄子に合いますッ❤