ふわんり♪黒糖ミルクミニ食パン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 私は、●を耐熱カップに入れレンジで少し温めて混ぜ合わせています。

   

2. 2 材料をすべて入れ、生地作りコーススタート！※ドライイーストは専用ケースへセット
3. 3 できあがったら、４等分にし、更に３つに分け丸めてベンチタイム１５分（１つの型に３つ入れます）
4. 4 軽くガス抜きし、丸め直して型に入れ３５度～４０度２次発酵２０分～３０分

   

5. 5 型の１ｃｍ下位まで発酵できたら、１９０度に予熱していたオーブンで２０分（※ご家庭のオーブンで調節してくださいね♪）
6. 6 ※途中、焼き色がついたらホイルかぶせてください。（だいたい１１分～１３分後）
7. 7 できあがり～♪
   （型は約６．５×１１．５×５を使用しています）