材料（4人分）
- キャベツ
- 3～4枚
- ハム
- 5枚
- コーン缶（汁も少し使う）
- 大さじ山盛り3～4杯
- ●マヨ
- 大さじ山盛り2～3杯
- ●りんご酢※
- 小さじ2
- ●砂糖
- 小さじ1
- 塩胡椒
- 少々
作り方
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- 1
- キャベツは、粗みじん切りにして、塩小さじ1/2位をまぶして、しばらくおいておく。
-
- 2
- ハムは、さっと茹でてから、1cm角位にカット。
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- 3
- キャベツから水分が出てきたら、ぎゅ～っと絞り、ボウルに入れる。
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- 4
- 3のボウルに、ハム、コーン、コーン缶の汁（大さじ1位）、●を入れて混ぜる。
-
- 5
- 味を見て、塩胡椒をする。
（マヨネーズも足りないと思えば、足して下さいネ♪）
おいしくなるコツ
※
わが家はりんご酢が好きなので入れていますが、無ければお好みのお酢やレモン汁など に変えてもOKです♪
きっかけ
コーンスープに合うサラダを作りたくて♪
コーン缶の汁を少々入れる事で、ほんのり甘くてめちゃめちゃ旨いっっ