豚肉とみょうがの豆板醤炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は塩こしょうして、小麦粉をまぶす。
   ●は合わせておく。
   みょうがは線切りにカット。
   

2. 2

   フライパンを熱してサラダ油を入れ、豚肉を炒める。
   火が通ったら、豆板醤を入れて炒める。
   

3. 3

   ●を回し入れて全体を絡めて、みょうがを入れ、ザッと炒め合わせる。