簡単♪旨い♪ビビンバ レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
- お好みのナムル 3,4種類
- お好みのお肉 150~200g
- ●砂糖 小さじ1.1/2
- ●コチュジャン 小さじ1
- ●おろしにんにく 1片
- ●酒 大さじ2
- ●醤油 大さじ1.1/2
- ご飯 お茶碗3,4杯分
- 卵黄 人数分
- 白ゴマ 少々
作り方
-
1
熱したフライパンに油をひいて肉を焼く。
火が通ったら、合わせた●を入れて軽く炒め合わせる。
-
2
丼ぶりにご飯を盛り、ナムル、1の肉をバランス良く並べる。
-
3
中央に卵黄をおく。
お好みで白ゴマ振って完成♪
きっかけ
時間が無い時のランチに作りました♪
おいしくなるコツ
お肉はお好みの物をお使い下さい☆ (写真は合びき肉を使ってます^^)
- レシピID:1980000167
- 公開日:2010/09/28
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- ビビンバ
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