➿ふわとろ卵のオムライス➿ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、人参をみじん切りに
   ささみを小さめに切る。
   
   溶き卵に塩を混ぜておく。

2. 2

   フライパンに油をひいて
   中火でささみを炒める。
   火が通ったら玉ねぎとにんじんを入れて炒め合わせる。

3. 3

   野菜がしんなりしてきたら
   バター、ご飯を入れて炒め合わせる。
   
   ケチャップと塩胡椒で味をつけて混ぜ合わせる。
   
   全体に味がついたらお皿に移しておく。

4. 4

   別のフライパンに油をひいて
   温まったら中火にして
   溶き卵を入れて焼く。
   
   軽く混ぜてあとは
   好みの固さになるまで火を通す。
   
   ケチャップライスの上に盛り付けたら完成！