豚肉とさつまいものすきマヨ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを3cm程(食べやすい大きさ)に乱切りにします。
   さつまいもは硬いので切る時は気をつけて下さい。

2. 2

   たっぷりのお水に5分程浸しておきます。

3. 3

   5分経ったら軽く洗い流し、耐熱容器に入れ、ラップをしたらレンジで7分爪楊枝が刺さる位まで加熱します。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れ中火で熱します。
   油が温まったら豚肉を入れ3〜4分程しっかり火を通します。

5. 5

   豚肉に火が通ったら、さつまいもを入れ塩コショウし軽く馴染ませたら、すき焼きのタレ、マヨネーズを入れ良く混ぜます。

6. 6

   タレが馴染んだら出来上がりです。