冷やしぶったぬゴマねぎ蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギを3～5mmほどに適当にスライスする。
   小さめの器に入れてすりゴマをかけて和える。

2. 2

   鍋に湯を沸かして蕎麦を記載時間を目安に茹でる。
   ザルにあけて水洗いして冷やし、水気を絞る。

3. 3

   器に蕎麦を盛り天かすを全体に散らして①のゴマねぎを乗せ、めんつゆをかける。
   白ごまを振りかければ完成。