どん兵衛肉うどんデスサイズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げを縦に３つに切って重ねて横に7mm～1cmほどに切る。
   鍋に水と油揚げを入れて火にかけ、沸騰したら中火にする。
   油揚げが膨れたら取り出す(湯は捨てない)。

2. 2

   器に油揚げを入れてめんつゆをかけて軽く混ぜる。
   どん兵衛の蓋を開け、粉末スープと具を入れてお湯をかける。

3. 3

   麺が好みの固さになったら具を片側に寄せ、空いたスペースに天かすを入れる。中央に油揚げを乗せて器の汁をかければれば完成。
   お好みで一味や七味を振りかけてお召し上がりください。