レンジで簡単!ピリ辛もやし レシピ・作り方

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レンジで加熱し和えるだけなので簡単に誰でも作れ手間要らずです。
ビールにとっても合う1品です。

材料(2人分)

大豆もやし
1袋
長ネギ
80g
☆醤油
大1
☆砂糖
小1
☆粉末鶏ガラ
小1
☆ごま油
大1
☆ラー油
小1
☆炒りごま
大1

作り方

  1. 1
    大豆もやしを軽く洗い耐熱ボウルに入れ
    ラップをしたらレンジ600wで4分加熱します。
  2. 2
    長ネギは5〜6㎝に切り切り込みを入れたら白い部分と
    中身を分け千切りにしていきます。
  3. 3
    もやしの加熱が終わったら
    水気をしっかり取り、☆の調味料を入れ和えたら完成です。

おいしくなるコツ

ラー油はピリ辛程度なのでお好みの量入れてください♪

きっかけ

作り置きに作りました。

公開日:2024/02/21

関連情報

カテゴリ
長ネギ(ねぎ)簡単おつまみビールに合うおつまみもやしナムルもやし

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