カキフライのケチャップがらめ レシピ・作り方
材料（2人分）
- かき 6個
- 小麦粉 大さじ2
- 水 40g
- パン粉 10g
- ケチャップ 大さじ3
- 砂糖 小さじ1
- みりん 大さじ1
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 かきの水分をクッキングペーパーでとる
- 2 小麦粉、水を合わせたものにかきをいれからめる
- 3 パン粉をつける
- 4 180度の油にいれきつね色になったらあげる
- 5 フライパンにケチャップ、みりん、砂糖をいれ煮詰めたら出来上がり
- 6 ケチャップ、カキフライをいれからめる
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