ぶっかけ☆ピリ辛納豆そば レシピ・作り方
材料（１人分）
- 蕎麦 １玉
- 納豆 1/2～１パック
- 万能ネギ 1～2本
- 白ごま 2つまみほど
- 一味唐辛子 2～3振り
- めんつゆ(ストレート) 50ml
- ラー油 小さじ１
作り方
-
1
納豆をよくかき混ぜ、一味唐辛子を入れて軽く混ぜる。
※タレはなくても大丈夫です。カラシはお好みで。 -
2
器にめんつゆとラー油を入れて混ぜる。
蕎麦を記載時間茹でて湯切りをし、器に入れて混ぜる。 -
3
中央に納豆をのせる。
刻んだ万能ネギと白ごまを散らせば完成。
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- 料理名
- ぶっかけピリ辛納豆そば
うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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ぶっかけて～
ぶ～っかけて～
おそ～ば～に～～～♪
(吉幾三の雪国のメロディで)