作り方
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- 1
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- 生姜の皮を剥いて薄くスライスし、重ねて千切りして針生姜にする。
食パンにマヨネーズを塗り広げ、生姜を全体に散らす。
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- 2
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- メンチカツを乗せてソースをかける。
※ソースは中濃やとんかつソースみたいな粘度のあるやつがいいです。
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- 3
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- もう1枚の食パンを重ねて両面を軽く押さえつける。
半分に切れば完成。
おいしくなるコツ
生姜の量はお好みですがたっぷり乗せると美味しいです。
ビールに合うおつまみにもなります。
きっかけ
こういうのが無性に食べたくなる時があります。
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