キャベツと舞茸と油揚げの育毛ダイエット味噌汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
- だし汁
- 200ml
- 味噌
- 大さじ1
- キャベツ
- 1/4~1/3枚
- 舞茸
- 20g
- 油揚げ
- 1/8枚ほど
- 一味唐辛子
- 1~2振り
作り方
-
- 1
- キャベツを3cmほどに切って重ね、1~1.5cm幅ほどに切る。
※やや大きめに適当でいいです。
-
- 2
- 舞茸を指で適当にちぎる。
油揚げを適当に細切りにする。
-
- 3
- 鍋にだし汁と舞茸を入れて火にかける。
沸騰したらキャベツを入れて弱火にする。
-
- 4
- キャベツに火が通ったら油揚げを入れて数秒煮て火を止める。
味噌を溶かし混ぜれば完成。
一味唐辛子を振りかけてお召し上がりください。
おいしくなるコツ
顆粒だしを使う場合は水200mlに小さじ1/2ほど入れてください。
きっかけ
薄毛にならないダイエット。
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