夏だ！梅とワカメの冷やしぶっかけまぜ蕎麦だ！ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
・乾燥わかめを水につけてもどし、水を絞って適当に刻む。
・梅干しの種を取り除き、包丁で細かく叩く。 - 2 沸騰したお湯に蕎麦を入れて記載時間茹で、水洗いして冷やしてザルで水気をよく切る。
-
3
器に蕎麦を入れてめんつゆをかける。
梅干しとワカメと白ごまを入れて混ぜ合わせれば完成。
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うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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略してナッパ。
クンッ
ズァオ
ドゥン
ポッ
※この意味がわかる人は大したもんです。