手羽元とこんにゃくの醤油煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 手羽元 6本
- 各こんにゃく 1袋
- 〇醤油 大さじ2
- 〇料理酒 大さじ2
- 〇みりん 大さじ1
- 〇水 150cc
作り方
-
1
こんにゃくは6～7等分にカットし、真ん中に切れ込みを入れて片方の端をくぐらせる
(ウェーブになりオシャレです) - 2 圧力鍋に1と手羽元を入れる
- 3 〇の調味料を全部入れる
- 4 電気圧力鍋を8分にセットし圧力をかける
- 5 ピンが下がったら完成です
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