醤油金ゴマのお茶漬け レシピ・作り方
材料（１人分）
- ご飯 お茶碗に軽く１杯
- 金ゴマ 大１
- 醤油 小1/2
- 緑茶の葉 大１
- お湯 150～200ml
作り方
- 1 熱したフライパンで金ゴマを弱火で空炒りし、香りが出てきたら醤油をかけて軽く炒り、全体に醤油が混ざったら火を止める。
-
2
お茶碗にご飯をよそい、急須でいれたお茶をかけ、金ゴマを乗せれば完成。
※お湯の量は急須の大きさ等で変わるので調節して下さい。
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- 料理名
- 醤油金ゴマのお茶漬け
うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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真の贅沢とはこういう事だと思います。