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カッパのおそばで カッパッパ
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絵本作家なのでそれっぽい文章を書きましたが特に意味はないです。
材料(1人分)
蕎麦
1玉
キュウリ
3~5cmほど
めんつゆ(ストレート)
80cc
白ごま
ひとつまみ
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作り方
1
蕎麦を記載時間茹でて水洗いし、ザルで水気を切って器に入れ、めんつゆをかける。
2
キュウリをスライサーでスライスしながら蕎麦に落とす。
キュウリを適当に広げ並べ、白ごまを散らせば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キュウリの記載量は目安なので、たっぷりかけるとサラダ感が出て美味しくなります。 お好みの量をかけて下さい。
きっかけ
暑い日にさっぱり食べれるお蕎麦。
公開日:2022/06/24
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簡単
蕎麦料理研究会
冷やしそば
キュウリそば
料理名
カッパそば
このレシピを作ったユーザ
うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。 2022年4月から本格的に開始。 過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。 早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。 味付けは基本的に京都です。 完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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