味噌漬けトンテキ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
味噌ダレの材料を全て混ぜる。
※味噌が固い場合は指でやると混ぜやすいです。 -
2
豚ロース肉の全面に味噌ダレを塗り、ラップで包んで冷蔵庫で１時間以上放置。
※お昼に仕込んで晩ごはんに焼いたり漬け時間はお好みで。
画像のお肉は一晩漬けて寝かせました。 -
3
熱したフライパンにサラダ油を引き、弱中火で両面を焼く。
5～6つに切り分け、お皿に盛り付けたら完成。
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- 料理名
- 味噌漬けトンテキ
うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
絵本買って下さい。
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とりあえず漬けてみてくれ！うまいぞ！(某パパ風に)