5/29こんにゃくの日♪♪こんにゃく食べよ～♪:* レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 暑くてさっぱり食べれる食物繊維のこんにゃくサラダ
ある物で
きゅうりスライスなどして切ります
プチトマトヘタを取ります
お好みでカットしてください
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- 2
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- 出してみたらこちらの商品は
ドレッシングが無かった
こんにゃくは水で洗います
ワカメや海藻は水に5分つけて戻しておきます
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- 3
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- 皿に盛り付けて完成です
お好みのドレッシングをかけて
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- 4
- 《ドレッシング 》
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- 5
- 冷麺にも合うような中華ドレッシング
ごま油大さじ1
しょうゆ大さじ1
酢大さじ1
水大さじ1
粉末だしひとまわし
※お好みで砂糖ひとまわし
をボウルなどに入れ混ぜます
おいしくなるコツ
すりごま入れてごまドレッシング
梅入れて梅ドレッシング
きゅうりやトマトにマヨネーズかけて
きっかけ
夏場はこんにゃくを麺替わりに使ってヘルシー
「こん（5）にゃ（2）く（9）」の語呂合わせが由来してるみたい
一般財団法人日本こんにゃく協会と全国こんにゃく協同組合連合会が制定