トマトで煮込む♡スペアリブレシピ・作り方

Name: トマトで煮込む♡スペアリブ
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: スペアリブ 500ｇ; 玉ねぎ 半分; しめじ 100ｇ; トマトホール缶 1缶(400ｇ); 塩コショウ 3振り; ニンニク 2欠; オリーブオイル 大1; ☆コンソメ 5ｇ; ☆塩 2ｇ

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約30分
500円前後

soorecipe

煮込むのでお肉もとっても柔らかくなっています(*´ω｀*)

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

スペアリブ: 500ｇ

玉ねぎ: 半分

しめじ: 100ｇ

トマトホール缶: 1缶(400ｇ)

塩コショウ: 3振り

ニンニク: 2欠

オリーブオイル: 大1

☆コンソメ: 5ｇ

☆塩: 2ｇ

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作り方

1

スペアリブは塩コショウを振り、
玉ねぎ、ニンニクは微塵にします。
2

鍋にオリーブオイルを入れ熱したら中火でスペアリブを全面焼き色がつくまで焼きます。
3

トマト缶、玉ねぎ、ニンニク、しめじ、☆を入れ蓋をして弱火で20分煮込み完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コーヒーフレッシュとバジルをかけてみました(*´ω｀*) 少しまろやかになります！

きっかけ

お肉が噛みきれないと言われたので( ˃ ⌑ ˂ഃ )

公開日：2022/02/02

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