具材たっぷりポテトサラダ レシピ・作り方

具材たっぷりポテトサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
soorecipe
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お魚にお肉、野菜も取れるように作りました!
マヨネーズは少なめですがしっかり食材の味が楽しめるようになっています。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮を剥き4等分、ロースハムとちくわは薄く千切り、キュウリと玉ねぎはスライサーでスライスしておきます。
    じゃがいもはお水に5分、玉ねぎは10分浸しておきます。
  2. 2 じゃがいもは水を捨て耐熱容器に入れレンジ対応のラップをフワッとしたら600wで6~7分加熱します。
    (柔らかく潰せる位まで)
    柔らかくなったらフォークやマッシャーで潰します。
  3. 3 潰したじゃがいもが冷めたらキュウリ、ハム、ちくわ、水をしっかり切った玉ねぎ、マヨネーズ、塩コショウを入れ全体を和えたら出来上がり!

きっかけ

ポテサラなら何を入れても全部食べてくれるので!

おいしくなるコツ

玉ねぎは凄く薄くスライスした方が苦味が出なくなります。

  • レシピID:1970024212
  • 公開日:2022/02/02
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カテゴリ
ポテトサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • hana 41
    hana 41
    2022/02/07 09:25
    具材たっぷりポテトサラダ
    定番ですがいつでも食べたくなります^^美味しい味付けでした

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