キャベツと蒟蒻の味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくは袋から出して洗います。食べやすい大きさに切り、ごま油をひいたフライパンで炒めます。

2. 2

   キャベツも食べやすい大きさに切りフライパンに加えて中火で炒めます。キャベツがしんなりし、こんにゃくに焼き色がついたら味噌、砂糖、醤油を加えて炒めます。

3. 3

   醤油が焦げ付かないようにして具材にまんべんなく絡めていき完成です。