・じゃがいもは「濡れたキッチンペーパーで包む」ひと手間で、レンジ加熱する際のパサつきを防ぐことができます。 ・じゃがいもはしっかりと潰しておくと、挟むときに崩れにくくなります。
キムチ×クリームチーズの組み合わせが好きなのでポテトサラダにしてみました
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お酒のおつまみにもおすすめの一品です。