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フライパンで簡単タジン鍋モドキ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
目標はジャムおじさん
チャチャッと簡単にメルシーなメイン料理
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
豚肉(しゃぶしゃぶ用)
6枚
もやし
1袋
千切りキャベツ(スーパーで売ってる物)
1袋
人参
1本
水
50cc
ポン酢
60cc
作り方
1
フライパンにモヤシ、キャベツを平らになる様に入れ、千切りにした人参を散らす
2
豚肉を長いものならば、5cmぐらいの長さに切り、野菜の上に広げる
3
水を差し、弱火から中火の間ぐらいの火にかけ蓋をする
4
5〜6分ぐらいで肉に日が通ったら出来上がりです
5
食べるときにポン酢で食べるとサッパリと美味しいです
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
私は人参の千切りを皮引きで薄く引いてから千切りを切って細めに切りました
きっかけ
サラダ用にスーパーで買った千切りキャベツをメイン料理にしようとしたのがきっかけです
公開日:2021/09/29
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豚しゃぶ肉
このレシピを作ったユーザ
目標はジャムおじさん
つくったよレポート(
2
件)
2022/07/01 18:15
いつもはしゃぶしゃぶにしてしまうのですが、こちらの方が野菜も美味しく食べられていいですね!!素敵なレシピありがとうございます☆彡
*॰☆*°
2022/05/06 16:25
フライパンでなくホーロー鍋で野菜たっぷりにして簡単でヘルシー美味しかったです。
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