香ばしい小豆茶 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 小豆 大さじ1
- 水 200ml
作り方
- 1 小豆をフライパンで10分くらい焦げないように炒ります。
- 2 フライパンに水を入れ沸騰するまでは強火、沸騰したら中火にして吹きこぼれないように煮込みます。
-
3
煮込み時間は好き好きですが、濃い茶色くらいに色づきだしたら飲み頃です。
冷やしたらアイスでも美味しいです。
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