材料3つ！オニオン鯖サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎの皮を剥いて薄くスライスする。
   そのまま水に晒さずに放置する

2. 2

   玉ねぎの辛味を取る為に水に晒す…と昔、習いましたが水に晒すとせっかくの成分が流れてしまうそうです。スライス後、そのまま10分〜15分置いておくと辛味も抜けるので、置いておく。

3. 3

   玉ねぎをボウルに移し、鯖缶の身だけをボウルに取る。

4. 4

   マヨネーズを大さじ３〜4杯お好みで。

5. 5

   フォークで鯖を崩しながら満遍なく混ぜる。

6. 6

   出来上がり