手羽元甘辛オーブン焼き レシピ・作り方

手羽元甘辛オーブン焼き
  • 1時間以上
  • 500円前後
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オーブンない場合はフライパンに油引いて蓋して焼いて下さい(*^。^*)

材料(2人分)

  • 手羽元 6本
  • 醤油 大1
  • みりん 大1
  • 大1
  • コチュジャン 大1
  • ニンニクチューブ 3cm
  • 生姜チューブ 3cm
  • ☆薄力粉(片栗粉) 大1

作り方

  1. 1 ボウルやジップロックに☆以外の材料全部入れよく揉み、冷蔵庫で30分〜1時間漬け込みます。
    ボウルの場合は上から抑えつける感じでサランラップをして下さい。
  2. 2 オーブンを180度に余熱します。
  3. 3 ☆をまぶし馴染ませたら180度で15~20分火が通るまで焼いたら出来上がり!

きっかけ

手羽元が安かったので

おいしくなるコツ

辛いのが大丈夫な方は一味を入れ漬け込むとピリ辛で美味しいです。

  • レシピID:1970019965
  • 公開日:2021/01/26
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手羽元
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