チキンのさっぱりだし酢マスタードソース レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鳥もも肉 4枚
- ジャガイモ 大4個
- マスタード 大さじ3
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- だし酢 大さじ2
- 塩胡椒 少々
作り方
-
1
鳥もも肉に片栗粉をまぶし両面こんがり焼き色がつくように焼く
-
2
ジャガイモは1センチ間隔で輪切りにして5分チンする
-
3
鳥の表面に焼き色がついたらジャガイモを投入する
-
4
火が通ったら、タレを加えて一煮立ちする。
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5
とりをカットして完成！ネギを散らして。
-
6
だし酢をタレにくわえる
お酢＆出汁パック
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