人参ドレッシング♪サラダの彩りにも☆ レシピ・作り方

人参ドレッシング♪サラダの彩りにも☆
  • 約10分
  • 100円以下
maro_mee *
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人参の消費メニューにて作ってみました♩
マーマレードも余っていたので入れたら、あら美味しい♡

材料(2人分)

  • 人参 50g
  • 玉ねぎ 30g
  • ◆米油(サラダ油でも) 大さじ3
  • ◆白ワインビネガー 大さじ1.5
  • ◆マーマレード 小さじ1
  • ◆レモン汁 小さじ1
  • ◆砂糖 小さじ1
  • 適宜
  • ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 ボールに◆の調味料を入れてよく混ぜておく
  2. 2 人参と玉ねぎをすり下ろす。
    ◆の混ぜたものに人参、玉ねぎを擦ったものを入れてよく混ぜる。
    味を見て必要なら塩で整えましょう。
  3. 3 お好みでブラックペッパーをかけると、引き締まりますよ♩
    器に入れて、スプーンを添えて野菜にかけてどうぞ♩彩りもキレイ(*^^*)

きっかけ

余った人参の消費メニューです。

おいしくなるコツ

マーマレードも余っていたので、入れてみたらフルーティーなドレッシングになりました♡ブラックペッパーで味にアクセント♩

  • レシピID:1970018959
  • 公開日:2020/09/17
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カテゴリ
その他のドレッシング火を使わない料理その他の野菜にんじん
料理名
人参ドレッシング
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