もやしとマカロニのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 マカロニを袋の指定時間までゆでて水けを切り、たっぷりの氷水(分量外)に入れて冷ます。
- 2 もやしをフライパンに入れて日本酒を振り、蓋をして弱火でしんなりするぐらいの蒸し焼きにして冷ます。
- 3 マヨネーズと練りからしとおろししょうがを混ぜる。
- 4 1の水気を切り、冷めた2と合わせる。
- 5 3と4を合わせ、ポテトチップスとクコの実を混ぜる。
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