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水菜と薄揚げのおひたし レシピ・作り方
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約10分
100円以下
soorecipe
作り置きにもいいです!
材料(1人分)
水菜
30g
薄揚げ
1枚(17g)
☆水
100ml
☆粉末ダシ
小½
☆砂糖
小1
☆醤油
小1
☆酒
小1
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作り方
1
薄揚げをキッチンペーパーで少し油を取る。
2
薄揚げは8等分、水菜は10cm位に切る。
3
☆を入れ、沸騰したら弱火で2分程煮込む。
4
水菜を入れ、水分が無くなってきたら、出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷やした方が味が染みて美味しいです!
きっかけ
冷蔵庫の微妙な量の余り物です。
公開日:2020/09/02
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関連情報
カテゴリ
油揚げ
100円以下の節約料理
水菜
料理名
水菜のおひたし
このレシピを作ったユーザ
soorecipe
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