粒立ちもちもち☆ごはんの炊き方！冷凍も！ レシピ・作り方

作り方

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   米は洗って水を切り、炊飯器に入れて水、サラダ油はちみつを入れて炊く。これだけでもぷりっと粒立ちで美味しいですが、30分程炊く前に浸水してもより美味しいです！

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   米って冷蔵庫保存が良いなんて言うけど、冷蔵庫が小さいと入れられなくて…あ、なんか米がすぐに古米みたいに…て人にはおすすめ！古米的くさみも少なく、美味しく食べれます！

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   この水加減だと、新米ならちょっと多いかな？古米気味の米に向いてます。古米気味なら、もう少し増やしてもより柔らかごはんに！

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   食べる分をとったら、出来るだけ炊きたてのうちに1食分ずつ2重ラップにして、冷蔵庫or冷凍庫に入れてください。冷凍でも1-2週間以内に食べるのが美味しいです。