材料（1人分）
- カレトック（市販可）
- 90g
- ごはんヤンニョム
- 大さじ１弱
- ケチャップ
- 小さじ2
- 砂糖
- 大さじ1
- 水
- 100cc
- 甜麺醤
- 小さじ１弱
- いりごま
- 3つまみ位
- ごま油
- 小さじ1弱
作り方
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- 1
- 甜麺醤が固そうなら、鍋で分量内の水でゆるめて、他の調味料をまぜ赤いスープ状にしてカレトックを入れ、火にかける。弱火〜中火くらいで焦げないよう時々混ぜる。
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- 2
- 3-4分沸騰すれば、とろみもつき、冷凍状態からでも柔らかくて味も丁度良いです！市販のトックを使うときは、水で1-2分煮てから他の調味料を入れて味付けして柔らかくなるまで煮る。
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- 3
- 味が丁度よければ皿に盛り付け、いりごまをふりかけて食べる！！とろけるチーズを最後にいれて、チーズトッポッキも美味しいです♡
あかん、モッチンモッチンすぎや、はぁ〜、もう、大好き！
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- 4
- カレトック、ごはんヤンニョム
ID:1970017917
ID:1970017922
にレシピあります！
おいしくなるコツ
柔らかさの加減は好みで構いません。やわかめにするときは、弱火出続けたほうがしょっぱくならないです。
きっかけ
もち、好きやねん。（関西出身ではありません）
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