ベトナムひじきサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきは水でもどしておく。スナップエンドウは筋をとって軽く下茹でしておく。厚揚げは油抜きして1センチ角に切る。

2. 2

   ボウルに1の材料をあわせて、こめ油、レモン汁、ヌクマムを合わせる。

3. 3

   よく冷やして完成です。