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*ねっとり焼き芋* レシピ・作り方

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いちこ15
オーブンにいれて加熱後、
そのまま放ったらかしでOKです。

材料(4人分)

サツマイモ
4本
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作り方

  1. 1
    サツマイモを用意。
    私は個人的に大好きな
    べにはるかを使用。
  2. 2
    オーブン庫内にアルミホイルを敷き、サツマイモがくっつき合わないように並べる。
  3. 3
    余熱無し・160度・90分でオーブンスタート。
  4. 4
    オーブンが止まったら出来上がり。
    扉を閉めた状態のまま、1時間以上放ったらかして、ねっとり美味しい焼き芋になります。

おいしくなるコツ

オーブンが止まったら、そのまま放ったらかしにするだけで、スイートポテトみたいに、ねっとり美味しい焼き芋になります。

きっかけ

ボソボソしたサツマイモが好きではないので、試行錯誤した結果です。

公開日:2020/04/10

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カテゴリ
さつまいも

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