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厚揚げの味噌炒め レシピ・作り方
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miiiwiiii
副菜に
材料(2人分)
厚揚げ
1枚
玉ねぎ
1個
①醤油
小さじ1
①酒
大さじ2
①砂糖
大さじ1
①味噌
大さじ1
①生姜のすりおろし
少々
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作り方
1
厚揚げは食べやすい大きさ、玉ねぎはスライスする
2
フライパンに油を熱し玉ねぎを炒めしんなりしたら取り出す
3
フライパンに油を熱し厚揚げを
両面カリッとするまで炒め取り出す
4
調味料をフライパンに入れ煮立たせる
5
厚揚げと玉ねぎを戻し入れてサッと絡めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
厚揚げが安かったので
公開日:2020/06/09
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