チーズをあまり入れ過ぎない方が薄くてパリパリに仕上がります。上に乗せる具材は白ごま、七味唐辛子、ほぐした明太子などもおすすめです。 きれいな丸にしたくてカップで作りましたが洗うのが大変。形にこだわらないならクッキングペーパーの方が楽チン！
MEC食のチーズ120gがなかなかクリアできなくて…。会社にもって行って仕事の合間に食べれるおつまみが欲しくて作りました。
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