お好み焼きバーグで ロコモコ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＊以前アップした
   合挽きミンチで作った
   ミンチのお好み焼き
   を使用してます

2. 2

   広めのフライパンに
   オリーブオイルを引き
   
   端の方に生卵を割り入れ
   目玉焼きをやきながら
   
   ミンチのお好み焼きも
   温めていく

3. 3

   弱火〜中火弱にし
   蓋をして 2〜3分蒸らしたら
   
   お好み焼きだけを ひっくり返し
   表面に
   スライスチーズをのせて
   蓋をして 1〜2分もう一度
   蒸らす

4. 4

   目玉焼きとハンバーグの焼き具合を
   確認したら
   
   器に盛り付け
   
   完成！